Moet je vooral niet youtuben naar "co2 varken". Dan zie je hoe het veel beschaafdere "verdoven" van dieren gaat.
(Ik hoop niet dat mensen nou echt dachten dat die beesten een spuitje morfine kregen en dan langzaam in slaap sukkelen. Ik ben geen anesthesist, maar ik kan me voorstellen dat de dosis morfine om een volwassen viervoeter plat te krijgen genoeg is om Afghanistan uit de financiele problemen te helpen)

Dat gezegd hebbende, ik vind dat het eigenlijk op de middelbare een soort verplichte excursie moet zijn om eens lekker te gaan barbeknoeien, maar dan wel eerst het kalfje zelf slachten. Denk dat er dan toch heel wat meer vegetariers zijn. Erg nuttig om dan te zien waar dat voorverpakte gehakt in de winkel eigenlijk vandaan komt.



Nog afgezien van het feit dat mensen eigenlijk geen vlees eten, maar aas. Een rauwe kip opeten vindt ons lichaam niet zo'n jovel idee. De rauwe kip een tijdje laten liggen ("opstijven") en dan boven een vuurtje houden (ingewreven met pestokruiden en besprenkelt bouillon) vinden we daarentegen veel beter te verteren.

Biologisch gezien waren we veel langer fruiteters dan vleeseters, dus ik zeg, allemaal terug de bomen in en besjes en olijven plukken

Lijkt me tevens verdomd lastig als je noch vlees, noch vis, noch planten wilt eten, want daar houdt het qua biomassa op onze planeet wel zo'n beetje mee op. Ik eet tegenwoordig zelf overigens geen vlees meer, maar nog wel vis. Want vis, da's eigenlijk de groente van de zee.

1 ding is zeker sinds dat de mens bestaat ( ongeveer al zo'n 70000 jaar niet 3000 jaar zoals sommige denken ) aten we al vlees

we zijn niks voor niks omnivoren we eten van nature zowel vlees als vegetarisch voedsel

Ik mist de optie fruitarier =P

Wij kunnen prima rauwe kip eten, sterker nog vrienden van me hebben dit in japan gegeten. Na wat navragen bij friends daaro gaat het om kippen die dezelfde dag geslacht zijn, en niet zoals hier dagen van te voren en zo de kans op de salmonella bacterie oplopen. Dit heeft dus meer te maken met hoe wij met ons eten omgaan dan wat ons lichaam wel of niet wilt. Hoe het qua smaak zit, tja maar net wat je lekker vind.

De mens daarintegen kan niet zonder vlees en mensen zijn dan ook gewoon omnivoren. Hebben echt wel de stoffen uit vlees nodig, maar ook van groenten en fruit. Aaseters zijn dieren die kadavers van anderen opvreten.

Dat we vlees nodig hebben valt ook gewoon niet te ontkennen, ons gebit, stand van ogen, onze ingewanden etc uitten allemaal wat wij als voedsel nodig hebben. Vergeet niet dat de oermens jagers waren, niet in de vorm zoals de hedendaagse leeuw of tijger. Maar met onze stenen en anderen wapens werd er op dieren gejaagd al door de neanderthalers.

De laatste tijd eet ik steeds vaker tonijn (begint de vorm aan te nemen van een verslaving ). Of het ongezond is weet ik niet, het is in ieder geval wel lekker. Vlees at ik eerst 1 keer per week en nu soms helemaal niet. Behalve nog een plakje snijworst op brood (met kaas vind ik dat lekker smaken op een sneetje Waldkornbrood. Maar dat is alleen in het weekeinde. Bij het avondeten eet ik helemaal geen vlees.

Rauw vlees kunnen we inderdaad prima verteren, maar je loopt wel degelijk risico van zaken als salmonella, wormen en andere parasieten. Dat is de reden dat we het verhitten. Plus zodat we iets leuks met de smaak kunnen doen verder met kruiden.

Het is onzin dat de mens niet zonder vlees kan, integendeel, de mens kan zeer goed zonder vlees. Hoe overleven al die miljoenen vegetariërs anders? Je moet iets meer oppassen dat je nog voldoende eiwitten (ook uit bonen, noten) en bepaalde vitaminen en mineralen binnenkrijgt, maar het is onzin dat die enkel in vlees zitten. Het enige dat ik from the top of my head kan bedenken dat echt lastig te krijgen is uit plantaardig voedsel zijn essentiële visoliën. Daar kun je een vervanger van krijgen uit lijnzaad, maar dat is niet ideaal. Maar vlees, fuck vlees

Hoe ons lichaam is gebouwd en wat onze voorouders deden hoeft ook niet indicatief te zijn van hoe we nú het beste onze leven leiden. Zoals ik eerder al zei; de mens is prima geschikt om in bomen te leven en fruit te eten, maar we kwamen erachter dat het toch stiekem fijner en beter is om in huizen te zitten.

Zoals de Basta barbeque? :D

Ik zag laatst ook een programma van Jamie Oliver (schrijf ik z'n naam zo goed?), A Fowl Dinner of zoiets. Het verhaal over de kip en het ei. Stelletje gasten uitgenodigd voor een etentje en dan voor hun neus laten zien hoe kuikentjes worden vergast, hoeveel kippen er op een vierkante meter mogen zitten en hoe zo'n beestje er na een jaartje legbatterij uitziet. Ik heb verder niets met die vent, maar volgens mij is dat een zeer effectieve manier om mensen aan scharrel/vrije uitloop eitjes en kippetjes te helpen.



Jagers en verzamelaars. Dat laatste is zeer belangrijk. Jagen was een vermoeide en tijdrovende klus. Het was goed mogelijk dat mannen slechts eens in de zoveel dagen met een groot stuk wild aan kwamen zetten. Het vlees was vooral een aanvulling op wat verzameld werd. Wel een belangrijke aanvulling, want een betrouwbare bron van andere dierlijke producten (eieren, melk) kregen we natuurlijk pas toen we uitvonden hoe je dieren konden houden en het land kon bewerken.



Hoe onze ingewanden reageren op voedsel kan erg verschillen. Hier in Nederland is lactose-intolerantie zeldzaam, omdat we eeuwen en eeuwen melk en kaas hebben genuttigd. Ons systeem weet niet beter dan dat een volwassene melkproducten eet. In veel andere werelddelen is dat niet het geval. Daar kan meer dan 90% van de volwassen bevolking geen lactose verdragen.

Of stel dat je uit Indië komt en al je hele leven geen vlees eet, net zoals je ouders, je grootouders en de generaties daarvoor. Als je dan opeens vlees begint te eten, kun je erop rekenen dat je lichaam van slag zal zijn.

Anderzijds heb je weer allerlei volkeren die overleven in zeer koude gebieden met weinig tot vrijwel geen vegetatie. Hun dieet bestaat dan weer voornamelijk uit vlees en vis en dat is hun lichaam dan ook gewend. Dat moet je als westerling ook niet proberen.

Het is beter om te zeggen dat we vitamine B6, B12, ijzer en allerlei andere voedingsstoffen nodig hebben en dat vlees hier een belangrijke bron van kan zijn.

Beesten hebben wel een prima leven gehad.. En de vangst en slacht ervan leveren nog best mooie plaatjes op.
http://www.youtube.com/watch?v=lp_Rs75-5vI

Maar als je die zeurpieten van Greenpeace moet geloven is het eten van Tonijn zoiets als het eten van Walvis (waar ik overigens ook geen problemen mee heb).



Oh, ik zat eigenlijk te denken aan die keer op Llink toen ze een hert gingen jagen en dan slachten en oppeuzelen.

Mjah, overbevissing. Dat probleem heb je met veel populaire vissoorten...

Een dag geen vlees is een dag niet geleefd

hahahahah dan ben ik zo goed als dood XD

Haha ik bedoelde meer dat het voor mij zo was

Mja, mijn vorige favoriete vissoort (paling) heeft wegens uitsterven toch plaats moeten maken voor Tilapia. Waar ik geen probleem mee heb want Tilapia is niet alleen heerlijk, hij is niet makkelijk te overbevissen .

oh oke tja zoals al eerder wordt gezecht je moet zelf weten ( het is nog zoooo vroeeegggg ) goeien morgen allemaal ) * net wakker gemaakt door mijn kat*